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Choux fleurs en cocotte

Choux fleurs en cocotte

Choux fleurs en cocotte

200 ml de Béchamel classique ou de béchamel Dukan 1 Kg de Pommes de terre farineuses cuites à la vapeur 3 tranches de jambon blanc fumé mixées 100 g de comté rapé (ou de fromage rapé Bridelight) 2 oeufs 400 g de choux fleur cuit 3 oignons nouveaux en...

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Fresh Cheesecake

Fresh Cheesecake

Fresh Cheesecake

250 g de petits beurre émiettés 125 g de beurre fondu Muscade 500 g de carré frais à 0% 120 g de sucre 60 g de farine 3 oeufs 250 ml de crème fraiche Parfum au choix (vanillle, citron, orange...) Préparez la croute en mélangeant le beurre fondu avec les...

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Surprenant de moelleux

Surprenant de moelleux

Surprenant de moelleux

1OOg de jambon blanc 120 g de parmesan 3 oeufs 60 g de farine 200 ml de lait 30 g de beurre 6 galets de sauce tomate surgelée (recette expliquée) 1 roquette 2 heures avant de commencer la recette, remplissez des bacs de glaçons de tomates concassées (en...

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Petites crèmes au caramel

Petites crèmes au caramel

Petites crèmes au caramel

Hier, j'ai fait de délicieuses petites cremes aux caramels, rapide et facile à faire, a préparer la veille ! Pour 5 pots de 100g 17 carambar 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 4 carrés de chocolat noir 4 feuilles de gélatine Tremper les feuilles de...

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