Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Nids de Paques

Nids de Paques

Nids de Paques

Demain, c'est Pâques, et comme y'a rien de meilleur que la tradition, j'ai du faire (on, mon chéri a fait la moitié du boulot, les crémes !), deux nids de pâques. Mon frêre voulait le traditionnel, et, moi, je voulais le joli ! J'ai également fait un...

Lire la suite

Genuine Mac'N'Cheese

Genuine Mac'N'Cheese

Genuine Mac'N'Cheese

Aujourd'hui, mais ça fait quelque temps que l'idée nous trotte dans la tête à mon chéri et à moi, on a eu envie de macaroni au fromage. Mais les vrais, ceux à l'américaine, juste pour voir si c'est aussi bon que ça en a l'air ! J'ai donc parcouru les...

Lire la suite

mon opéra

mon opéra

mon opéra

Pour mon anniversaire, j'avais très envie d'un opéra, à ma façon, j'aime pas la chataigne, alors j'ai remplacé par de la fraise. Biscuit : 175g de sucre glace 175g de poudre d'amande 50g de farine 5 oeufs entiers 5 blancs d'oeufs 30g de sucre en poudre...

Lire la suite

le véritable Paris-Brest

le véritable Paris-Brest

le véritable Paris-Brest

C'est le gateau que j'avais fait pour l'anniversaire de mon frêre, en janvier. Pâte à choux (Pour 8 personnes) 8 oeufs 160 g de beurre 300g de farine 50 cl de lait 1/2 cuillère à café de sel fin Préchauffez le four, T°7. Dans une casserole, versez le...

Lire la suite

Gateau aux Finger's

Gateau aux Finger's

Gateau aux Finger's

Pour l'anniversaire de ma soeur, un gateau simplissime à l'interieur, mais so chic à l'exterieur ! Pour la base : 200g de pralinoise 75g de beurre 3 oeufs 25 ml de sucre 2 sachets de sucre vanillé 125 ml de crème de marron 10g de poudre de noisette 100...

Lire la suite