Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

hier, j'ai acheté un cageot de 9 kg de prunes pour 3 fois rien. Mais que faire de toutes ces prunes ??? Ben, des confitures ! Mais que faire de tous ces pots de confiture ??? Ben, des gâteaux pour commencer. Donc, le premier de la série, est un classique,...

Lire la suite

Petites Madeleines

Petites Madeleines

Petites Madeleines

En ouvrant ma page Facebook, complément de ce blog, qui me permettra de distiller trucs, astuces et conseils, je me suis rendu compte que je n'avais jamais posté la recette pourtant classique des madeleines. Je répare donc cette erreur : Préparation 10...

Lire la suite

Ma page Facebook

Ma page Facebook

Ma page Facebook

J'ai crée une page FB pour mon blog, afin de pouvoir publier plus régulièrement des astuces et des conseils. A bientôt sur Facebook ! La fée tartine. 6 likes · 0 talking about this. toutes les recettes, les desserts, les trucs et les astuces de cuisine....

Lire la suite

Le souffle des anges

Le souffle des anges

Le souffle des anges

Je voulais donner un nom très léger à ce dessert que l'on peut présenter de tellement de façons différentes !! Un dessert très léger, simple à faire, et hummmmm, trop bon !! Nous allons tout d'abord préparer la base : Réaliser le fondant ( http://la-fee-tartine.over-blog.com/article-fondant-rapide-et-excellent-119992510.html...

Lire la suite

Double douceur aux fruits rouges

Double douceur aux fruits rouges

Double douceur aux fruits rouges

Je viens juste de retrouver la photo de ce dessert que m'avait inspiré le site de Bailey's. Il est très léger, et à préparer la veille, tout au moins, la moitié ! Ingrédients : [1 ou 2 grande boite, 1 kg de gros sel, pour positionnez les verrines penchée...

Lire la suite

Pudding

Pudding

Pudding

Ce matin, un "vieux" reste de pain au fond de la huche, et boum ! Recyclage, pudding. Perso, je suis pas vraiment fan, mais je vais en trouver. Ingrédients : environ 200 g de pain 1 litre de lait 1 œuf 100 g de sucre 100 g de raisins secs 100 g de fruits...

Lire la suite

Flan patissier comme avant

Flan patissier comme avant

Flan patissier comme avant

L'heure de la rentrée a sonnée,et avec elle celle du goûter. Je me souviens que quand je rentrais de l'école, en passant devant la boulangerie artisanale derrière chez moi, ces parts de flan me donnait envie de rentrer, et me régaler des pâtisseries de...

Lire la suite

fondant rapide et excellent

fondant rapide et excellent

fondant rapide et excellent

Un petit gateau tellement rapide à faire qu'on a une legere tendance à en abuser !! Il vous faut : Préparation 10 mn, cuisson 15 mn 200 g de chocolat noir 4 oeufs 80 g de sucre 1 cuillère à soupe de farine 120g de beurre Préchauffez le four T°6 Faites...

Lire la suite