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Buche au citron et au mascarpone

Buche au citron et au mascarpone

Buche au citron et au mascarpone

Noël approche à grands pas; et avec lui, son cortège de douceurs. Comme tous les ans, je ressors mon grand classique un buche roulée (rapport à une commande d'une tartoche de mes connaissances) J'ai un peu varié la crème cette année, je la trouve excellente...

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Tourte à la volaille

Tourte à la volaille

Tourte à la volaille

Profitez de cette période de fête pour tester cette recette. En effet, qui dit Noël, dit Pintade, dinde, chapon... Autant d'occasion d'avoir des restes de volailles à ne plus savoir qu'en faire. Moi, c'est suite à l'achat d'un kilo de tranche de volaille...

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