Un amour de Quiche

Encore un "plat principal" qui se consomme également en entrée, et qu'on peut faire version PL en y ajoutant des brocolis, des champignons, des poireaux...

J'en ai fais pour ce midi (PP).

12 cuillères à soupe de fromage blanc à 0%

6 oeufs battus en omelette

6 saucisses de volaille

1/2 oignons hachés

Noix de muscade

Dans le bol batteur, déposer le fromage blanc, les oeufs, l'oignon,et la noix de muscade. Mélanger bien.

Découper les saucisses en petits dés, les verser dans le plat à quiche.

Verser l'appareil sur les saucisses, enfourner 30 mn TH 7.