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Des sundae trop bons !!

Des sundae trop bons !!

Des sundae trop bons !!

Miam miam, un dessert trop bon, à réaliser en quelques minutes ! Il faut de la sauce au caramel au beurre salé et de la glace à la vanille (n'hésitez pas sur la glace, prenez la meilleure que vous trouverez, pas d'aromes artificielles !!!) 1 litre de...

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Crepes Norvegiennnes

Crepes Norvegiennnes

Crepes Norvegiennnes

Aujourd'hui, une petite entrée des plus sympathiques, assez légère finalement ! Prévoyez de les faire la veille, histoire que tout repose très bien. On commence par réaliser la pate à crepe : 250 g de farine 3 oeufs 200 ml de lait Battez le lait et les...

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mousse glacée aérienne

mousse glacée aérienne

mousse glacée aérienne

Aujourd'hui, j'ai voulu tester cette recette assez facile à réaliser, à condition toutefois de prévoir du temps de refroidissement !! Vous aurez besoin de : 200 ml de lait concentré non sucré 100 g de sucre glace 50 ml de café soluble (nescafé) Mettez...

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Independant Cookies

Independant Cookies

Independant Cookies

En ce 14 juillet, j'ai réalisé de succulents cookies, entre deux aller et retour au boulot ! Pour ces petits gateaux, vous aurez besoin de : 200 g de chocolat (au caramel) 80 g de beurre 2 oeufs 100 g de farine 80 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure...

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paillasson de pomme de terre

paillasson de pomme de terre

paillasson de pomme de terre

Aujourd'hui, j'ai eu envie de tester cette recette, pour accompagner un roti de boeuf que j'avais eu en promo (!) Encore une fois, c'est superfacile, et tout le monde peut réaliser cet accompagnement. Paillasson de pommes de terre ( ou de courgettes)...

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Variation autour de l'apéro

Variation autour de l'apéro

Variation autour de l'apéro

Voilà, en vrac des petites idées de bricoles pour l'apéro. Brochettes de tomates cerises une demi tranche de jambon cru enroulée sur elle meme, un apérivrai, une tomate cerise, un cure dent pour embrocher tout ça, et hop ! Mini-Pizza Déroulez une pâte...

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petites verrines sucrée salée

petites verrines sucrée salée

petites verrines sucrée salée

Je sais, habituellement le sucré salé je laisse ça aux autres, et ce matin en arrivant au boulot, quand j'ai vu le stand carte d'or, juste devant le magasin, j'ai voulu faire un petit arrêt, et là, j'ai vu du saumon, de l'avocat, du jambon cru, des "apérivrai",...

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Petits pains (idéal BBQ)

Petits pains (idéal BBQ)

Petits pains (idéal BBQ)

Et maintenant une recette que je dois à ma belle soeur, et que nous avons baptisé Pains sandoux. Ce pain est idéal en accompagnement de barbecue, et on peut lui donner la forme qu'on veut ! Il vous faut : pour 12 petits pains comme sur la photo 300 g...

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Le Welsh comme au 3B

Le Welsh comme au 3B

Le Welsh comme au 3B

Pour une personne : Ingrédients : - 200 grammes de chester Galloway râpé ou en morceaux ou de cheddar - 20 à 25 centilitres de bière brune - Une tranche de pain toasté - Une tranche de jambon La recette : Faire chauffer la bière brune. Ne pas mettre la...

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Pain de Volaille

Pain de Volaille

Pain de Volaille

Et voilà encore une superbe idée de plat facile à faire, rapide (sauf la cuisson, mais pendant ce temps là, je publie la recette ! ) et excellent froid ou chaud. Idéal pour un petit picnic. Vous aurez besoin de : 1 kg de farce 12 fines tranches de lard...

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