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Gâteau Glacé sans cuisson

Gâteau Glacé sans cuisson

Gâteau Glacé sans cuisson

Suite au suicide de mon four mardi, je me suis retrouvé légèrement en galère pour faire mon gâteau d'anniversaire !! j'ai déjà fait une croix sur l'entrée que j'avais prévu (des ramequins au crabe), pour me rabattre sur une terrine de saumon et surimi.....

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Bonbons de crêpes

Bonbons de crêpes

Bonbons de crêpes

Une recette faite un peu comme ça sur un coup de tête. La veille réalisez des crêpes et garnissez les généreusement de confiture. Roulez très serré. Filmez et conservez au réfrigérateur. Le jour même, faites fondre 200 g de chocolat. Coupez les crêpes...

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gaufrettes

gaufrettes

gaufrettes

Des petites gaufrettes délicieuses accompagnées de bonbons de crêpe réalisées un peu à l'arrache. Gaufres : 3 jaunes d'œufs 150 g de sucre 150 g de beurre fondu Arôme vanille ou autre 600 g de farine 1 gaufrier électrique Mélangez les œufs, le sucre et...

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Trio de pèche

Trio de pèche

Trio de pèche

Ouh la la, je suis pas vraiment fière de moi. ça fait un bout de temps que j'ai pas posté sur mon blog. Mais je reviens avec des recettes trop cool ! Tout d'abord, un dessert vraiment express. Pas réellement de la cuisine, plutôt de l'assemblage ! 20...

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Quiche aux crevettes

Quiche aux crevettes

Quiche aux crevettes

Une petite recette tout-en-un. Une fois la base réalisée, lachez vous et garnissez avec quasiment tout ce que vous avez au frigo (ou au congélo). Ici, j'ai fait crevette-noix de St Jacques, et brocolis. Pour une quinzaine de tartelettes 3 rouleaux de...

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Cannelloni brousse-epinard

Cannelloni brousse-epinard

Cannelloni brousse-epinard

Il faut vraiment que j'arrête de regarder "cauchemar en cuisine", mais encore une fois, je vous met une recette de PH.Etchebest : les Cannelloni brousse-epinard. Je ne suis pas fan des épinards, mais la recette avait l'air sympa, donc pourquoi ne pas...

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Purée Saucisse revisitée

Purée Saucisse revisitée

Purée Saucisse revisitée

On revisite les classiques, mais pas à la mode, abruti de la télé qui vous annonce un hamburger revisité et on se retrouve avec une tartine de foie gras accompagné d'une tranche d'ananas rôtie. A ma façon, c'est à dire, que c'est des vraies patates, avec...

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Cassolettes de St Jacques 2013

Cassolettes de St Jacques 2013

Cassolettes de St Jacques 2013

En ce jour de réveillon, je continues sur ma lancée. Par contre, c'est pas moi qui les ai faites, c'est mon chéri, qui prend son indépendance en cuisine. Cette recette, je l'ai emprunté à Gavotte (http://alasaucegavotte.canalblog.com/archives/2011/12/11/22942344.html...

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Bûche au citron

Bûche au citron

Bûche au citron

Et sa déclinaison au moka pour une commande... Mardi, c'est Noël, et, comme souvent, on ne sera que deux, trop cool !! En fait, on fête Noël en janvier, en famille. J'avais envie, depuis un bout de temps; d'une bûche au citron, mais je me suis retenue...

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