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Veritables crêpes de Douarnenez

Veritables crêpes de Douarnenez

Veritables crêpes de Douarnenez

J'ai trouvé cette recette de crêpes en cherchant une recette de st Jacques, comme quoi ... Je vous donne l'adresse du blog, il y a de très bonnes recettes dessus : http://alasaucegavotte.canalblog.com/ A préparer la veille Mélanger 250 g de farine avec...

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Cheeseburger maison

Cheeseburger maison

Cheeseburger maison

Ce soir, c'est hamburger, enfin, cheese, je suis accro au fromage. En début d'après midi, j'ai donc cherché une recette de pain à hamburger, et j'en ai trouvé une sur ce blog (http://angiegourmande.canalblog.com/archives/2010/01/23/16626108.html ) Pour...

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Pets de nonne

Pets de nonne

Pets de nonne

Aujourd'hui, une recette simplissime, qui permet de verifier qu'on maîtrise bien quelques basiques, les Pets de Nonne. D'abord, les ingrédients : (Pour une quinzaine de pets de nonne) Pâte à choux : 25 cl de lait 80 g de beurre 1/2 cuillère à café de...

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Buchette choco-fruits rouges

Buchette choco-fruits rouges

Buchette choco-fruits rouges

Une petite répétition de noël, parce que j'aime bien les buches en tout genre, et que je peux en faire qu'une à Noël ! J'en fais un peu en avance, histoire de tester la meilleure recette. Très simple à faire, juste un peu de repos... Biscuit : 4 œufs...

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Brownies rapide

Brownies rapide

Brownies rapide

Une petite envie de Brownies, mais pas trop envie de cuisiner, je suis pas supersuper en forme aujourd'hui. 200g de chocolat au lait 200g de beurre 120g de sucre 4 oeufs 80 g de farine 100 g de noisettes Faites fondre le beurre et le chocolat. Ajoutez...

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CheeseCake aux poires caramélisées

CheeseCake aux poires caramélisées

CheeseCake aux poires caramélisées

Pour un moule à charnière de 18cm Base biscuitée : 125 g de sablés des flandres, ou de mcvities... 50 g de beurre extrait de vanille Poires caramélisées : 1 boite 4/4 de poires au sirop 1 cuillère à soupe de cassonade 10 g de beurre Appareil à CheeseCake...

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Gateau marbré Hello Kitty

Gateau marbré Hello Kitty

Gateau marbré Hello Kitty

Tupperware a sorti un moule silicone Hello Kitty, je l'ai donc testé ce matin. Je ne l'ai pas goûté, il est prévu pour un après midi récréatif tout à l'heure. En plus d'être assez joli, pour les petites (et pas seulement) filles, il est très simple à...

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Crème aux 2 chocolats

Crème aux 2 chocolats

Crème aux 2 chocolats

J'ai déjà mis une recette de "Crème au chocolat", mais j'ai eu envie de faire une autre crème, très bonne également Ingrédients : 1 litre de lait 60 g de chocolat au lait aux noisettes 60g de chocolat noir 50g de farine 100 g de sucre 2 jaunes d'oeufs...

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Risotto aux courgettes safrané

Risotto aux courgettes safrané

Risotto aux courgettes safrané

Pour changer un peu, une recette Tupperware, extraite de "Vite fait, bien fait", le livre du MicroCook. Un risotto au micro onde, donc. Oui, moi aussi, j'ai été sceptique... Mais, au final, il est très bon, et hyper moelleux. Pour 4 personnes : 1 échalote...

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Profiteroles express (enfin, presque)

Profiteroles express (enfin, presque)

Profiteroles express (enfin, presque)

Hier, je ne savais pas quoi faire comme dessert pour ce midi, repas en petit comité (juste 3). Je suis donc partie en expédition dans mon congélateur à la recherche d'une idée. J'ai trouvé un reste de glace à la vanille de mon omelette norvégienne, quelques...

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