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17 articles avec desserts qui en jettent !

Façon bavarois à la fraise

Façon bavarois à la fraise

Façon bavarois à la fraise

Aujourd'hui, on fête l'anniversaire de ma mère, et comme il fait super beau et que je me lasse des gâteaux au chocolat, j'avais envie de faire un bavarois à la fraise. Comme j'ai pas tout le temps que je voudrais, j'ai mixé la recette du bavarois avec...

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Forêt festive

Forêt festive

Forêt festive

Bonne Année à tous mes lecteurs ! Première bonne résolution, essayer de poster un peu plus régulièrement, je promet ! J'ai fait ce dessert, puisqu'hier, réveillon, et regroupement familial pour fêter ensemble, Noël et Nouvel An ! La base, une bûche roulée,...

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Dome au Caramel

Dome au Caramel

Dome au Caramel

Petite recette entendu mercredi matin sur France Bleu. J'ai eu envie de la tenter, elle me paraissait sympa ! prevoyez de le faire la veille. Crème au caramel : 100 g de sucre en poudre 20 cl de crème fraiche entière liquide 2 pincées de sel de guérande...

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mon opéra

mon opéra

mon opéra

Pour mon anniversaire, j'avais très envie d'un opéra, à ma façon, j'aime pas la chataigne, alors j'ai remplacé par de la fraise. Biscuit : 175g de sucre glace 175g de poudre d'amande 50g de farine 5 oeufs entiers 5 blancs d'oeufs 30g de sucre en poudre...

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Gateau aux Finger's

Gateau aux Finger's

Gateau aux Finger's

Pour l'anniversaire de ma soeur, un gateau simplissime à l'interieur, mais so chic à l'exterieur ! Pour la base : 200g de pralinoise 75g de beurre 3 oeufs 25 ml de sucre 2 sachets de sucre vanillé 125 ml de crème de marron 10g de poudre de noisette 100...

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True Love

True Love

True Love

Jeudi, c'est la St Valentin ! Alors, oui, je sais, fête commerciale, arnaque de fleuriste, etc... Mais moi, j'aime bien la St Valentin, c'est l'occasion de faire des gâteaux en forme de coeur, et comme j'adore le rose, je me lâche !! Et puis, surtout,...

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Vacherin glacé Vanille caramel

Vacherin glacé Vanille caramel

Vacherin glacé Vanille caramel

Vu sur cuisine TV ce très joli vacherin glacé ! Il vous faut, en plus des ingrédients, un fond de tarte en carton, ou en métal, de la taille du vacherin. Meringue : 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel quelques gouttes de jus de citron 60g de sucre glace...

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Choco 'Misu

Choco 'Misu

Choco 'Misu

Il y a quelques jours, j'ai lu une recette de demi-spheres de meringues garnie de glace, mais j'ai oublié dans quel magazine je l'ai vu ! J'avais très envie de faire des demi-sphères, mais sans moule, pas très facile ! Et j'en ai trouvé un en silicone...

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Les 3 desserts de Noël

Les 3 desserts de Noël

Les 3 desserts de Noël

Fa la la la la ..la la .. Que tous ceux qui n'ont pas cet air en tête lèvent la main ! Pas envie de faire une grosse buche bien grasse et bien lourde pour Noël (mais une très bonne idée pour le nouvel an !), mais quand même envie d'une petite douceur...

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Mon Coeur d'Amour

Mon Coeur d'Amour

Mon Coeur d'Amour

En dessert, j'avais envie de faire un brownie... puis je me suis laché dans la déco ! Donc la base, c'est un brownie 90 g de chocolat noir 170 g de beurre 3 oeufs 100 g de cassonnade 100 g de sucre en poudre 10 g de cacao en poudre 60 g de noisettes hachées...

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