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17 articles avec patisseries du dimanche

Genoise Ananas Coco

Genoise Ananas Coco

Genoise Ananas Coco

Que du bonheur que ce petit gateau tout en legereté ! Il vous faut : Génoise : 4 oeufs, 125 g de sucre 90 g de farine 1 sachet de levure chimique Crème Chantilly+ 2 briques de crème liquide entière 400g de mascarpone 80 g de sucre glace 1 boite d'ananas...

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Merveilleux...sement simple !

Merveilleux...sement simple !

Merveilleux...sement simple !

Aujourd'hui atelier cuisine en solo, sniff ! Pour épater mon chéri, je fais des merveilleux. Perso, je n'en ai jamais mangé, j'ai toujours trouvé ça écoeurant dans les patisseries ! Quand on détaille, ce ne sont que des bonnes choses, meringues, chantilly,...

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Religieuse

Religieuse

Religieuse

Merci a D8 et à ses précieux conseils de cuisine (!), je suis tombée par hasard sur la fin d'une émission ou était abordé le délicat sujet de la cuisson des choux. Dans tous mes bouquins de cuisine, et meme sur le net, le monde semble s'être accordé pour...

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le véritable Paris-Brest

le véritable Paris-Brest

le véritable Paris-Brest

C'est le gateau que j'avais fait pour l'anniversaire de mon frêre, en janvier. Pâte à choux (Pour 8 personnes) 8 oeufs 160 g de beurre 300g de farine 50 cl de lait 1/2 cuillère à café de sel fin Préchauffez le four, T°7. Dans une casserole, versez le...

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Original Key Lime Pie

Original Key Lime Pie

Original Key Lime Pie

Voici maintenant quelques temps que mon chéri d'amour me demande de lui faire une key lime pie, après avoir vu un épisode de Dexter. N'ayant aucune idée du gout que doit avoir la real key lime pie, j'ai fait quelques recherches sur internet, et j'ai trouvé...

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extrachoco

extrachoco

extrachoco

Aujourd'hui, et avec un peu d'avance, on a fété l'anniversaire de ma mère un peu à l'impro ! La semaine dernière, en regardant Cuisine TV, ma chaine préférée, je suis tombé sur cette emission de Donna Kay, dans laquelle elle réalise des recettes assez...

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Nid de Pâques comme un Pim's

Nid de Pâques comme un Pim's

Nid de Pâques comme un Pim's

Aujourd'hui, c'est Pâques, j'ai donc fait un très joli nid, assez classique, mais version Pim's ! Ingrédients : Pour la génoise, il faut 1,5 fois les ingrédients de la génoise de caram'tarte , comme elle doit être plus haute (il faut en couper deux hauteurs),...

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une pièce presque montée

une pièce presque montée

une pièce presque montée

Aujourd'hui, on fête mon anniversaire, un peu à l'avance. En comité restreint, nous n'étions que 5, donc pas trop de fioritures pour le repas proprement dit (mini cake jambon-bleu pour l'apéro, vol au vent, paupiettes-pomme de terre sautées-haricots verts),...

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Gateau mieux qu'avant

Gateau mieux qu'avant

Gateau mieux qu'avant

Le 27, c'était, comme tous les ans depuis bien longtemps, l'anniversaire de ma soeur (entre autre). Etant donné les circonstances, on se réunit (presque) tous le 04 mars pour feter l'entrée de ma soeur dans une nouvelle décennie ! J'hésitais entre plusieurs...

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Royal

Royal

Royal

Royal, mais trop pour moi ! Une recette Tupperware, à réaliser avec le Set EmpilOdéco ! Recette pour 6 empiloOdéco Mousse au chocolat 125 g de chocolat noir 20 g de beurre 20 cl de crème liquide entière bien froide 25 ml de sucre glace Pour le biscuit...

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