Cheese cake sans cuisson aux trois chocolats

Recette extraite d'une émission de Cuisine TV :

Le cheese cake, presque express, il faut qu'il se repose un peu quand même !

Pour la base du gateau, on prend celle de  Original Key Lime Pie, sans la cuisson !

Pour la garniture du cheese cake, il faut :

800 g de cottage cheese (type mere loic)

4 cuillère à soupe de sucre glace

200g de chocolat noir

200g de chocolat au lait

Mélangez le fromage et le sucre glace, ajoutez les 3/4 du chocolat fondu, mélangez bien.

Versez  la garniture sur la base du cheese cake, et réfrigerez pendant au monis deux heures.

Refaites fondre le reste du chocolat,et versez le sur le gateau.

Faites fondre 50g de chocolat blanc, et décorez le glaçage. (voir l'article : chocolat, trucs et astuces)