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Sur un air d'été...

Sur un air d'été...

Sur un air d'été...

Il fait beau, il fait chaud, j'ai des abricots plein la maison, alors, un petit dessert rapide et délicieux ! Pour les petits moelleux : 100 g de chocolat (tous les parfums sont les bienvenus) 100g de beurre 100g de sucre 2 oeufs 30g de farine Pour le...

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idées pour apéro à l'impro !!

idées pour apéro à l'impro !!

idées pour apéro à l'impro !!

L'autre jour, en faisant mes courses, j'ai trouvé une fiche recette au rayon fromage de mon supermarché. L'idée m'a semblé bonne, mais la réalisation, legerement rebutante ! Il s'agissait de la recette de tartelettes chevre-tomate, recette simpliste,...

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Original Key Lime Pie

Original Key Lime Pie

Original Key Lime Pie

Voici maintenant quelques temps que mon chéri d'amour me demande de lui faire une key lime pie, après avoir vu un épisode de Dexter. N'ayant aucune idée du gout que doit avoir la real key lime pie, j'ai fait quelques recherches sur internet, et j'ai trouvé...

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Choco 'Misu

Choco 'Misu

Choco 'Misu

Il y a quelques jours, j'ai lu une recette de demi-spheres de meringues garnie de glace, mais j'ai oublié dans quel magazine je l'ai vu ! J'avais très envie de faire des demi-sphères, mais sans moule, pas très facile ! Et j'en ai trouvé un en silicone...

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Ch'ti Saltimbocca

Ch'ti Saltimbocca

Ch'ti Saltimbocca

Voici une recette super simple à réaliser, et déicieuse ! Pour 6 personnes : 6 escalopes de dinde 6 tranches de jambon sec 6 tranches de Leerdamer 1 quart de maroilles 2 oignons 300g de riz 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café de fond de veau 1 cuillère...

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spaghetti aux cepes

spaghetti aux cepes

spaghetti aux cepes

Une petite recette sympa de spaghetti que j'ai piqué à Donna Kay Chapelure : 60g de pain émietté 1 bocal de cepes sechées 2 gousses d'ail 3 branches de thym huile d'olive Spaghetti Parmesan Faites cuire les spaghetti al dente. Réhydratez les cèpes en...

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extrachoco

extrachoco

extrachoco

Aujourd'hui, et avec un peu d'avance, on a fété l'anniversaire de ma mère un peu à l'impro ! La semaine dernière, en regardant Cuisine TV, ma chaine préférée, je suis tombé sur cette emission de Donna Kay, dans laquelle elle réalise des recettes assez...

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Nid de Pâques comme un Pim's

Nid de Pâques comme un Pim's

Nid de Pâques comme un Pim's

Aujourd'hui, c'est Pâques, j'ai donc fait un très joli nid, assez classique, mais version Pim's ! Ingrédients : Pour la génoise, il faut 1,5 fois les ingrédients de la génoise de caram'tarte , comme elle doit être plus haute (il faut en couper deux hauteurs),...

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Petits Pots de crème au chocolat

Petits Pots de crème au chocolat

Petits Pots de crème au chocolat

Un petit dessert assez simple et rapide à faire, avec quasiment que des ingrédients qu'on a toujours quelquepart au fond de son placard, idéal pour improviser un dessert du dimanche ! Pöur une dizaine de petits pots : 200g de chocolat (n'importe quel...

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fluffy chocomel

fluffy chocomel

fluffy chocomel

je n'ai absolument aucune idée pour le nom de ce petit dessert hypercalorique que je viens juste de réaliser !! Il me reste du fluff de mes nounours tout doux (mais plus de nounours, merci mon amour !), des carambars de Gateau mieux qu'avant de la dernière...

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